หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
แอลกอฮอล์เป็นสารพิษที่ทำลายตับ เมื่อดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ จะทำให้ตับทำงานหนักขึ้นเพื่อกำจัดแอลกอฮอล์ออกจากร่างกาย ส่งผลให้ตับอักเสบเรื้อรัง และอาจนำไปสู่โรคตับแข็งได้
รับประทานอาหารที่มีประโยชน์
อาหารที่ดีต่อสุขภาพตับ ได้แก่ ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว และปลา อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องตับจากความเสียหาย หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว ไขมันทรานส์ และคอเลสเตอรอลสูง เพราะอาหารเหล่านี้อาจทำให้ไขมันสะสมในตับ และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคตับ
ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
การออกกำลังกายเป็นประจำช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดและน้ำเหลือง ทำให้สารพิษในร่างกายถูกกำจัดออกไปได้เร็วขึ้น การออกกำลังกายแบบแอโรบิก เช่น การวิ่ง การว่ายน้ำ การปั่นจักรยาน เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน อย่างน้อย 5 วันต่อสัปดาห์
ควบคุมน้ำหนัก
น้ำหนักตัวที่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป ล้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคตับ ดังนั้นควรควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม โดยคำนวณจากค่าดัชนีมวลกาย (BMI)
ตรวจสุขภาพเป็นประจำ
ควรตรวจสุขภาพประจำปี เพื่อตรวจหาความผิดปกติของตับ เช่น ระดับเอนไซม์ตับ ระดับไขมันในเลือด เป็นต้น
หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่
การสูบบุหรี่เป็นปัจจัยเสี่ยงในการเกิดโรคตับหลายชนิด เช่น โรคตับอักเสบจากไวรัส โรคตับแข็ง และมะเร็งตับ
หลีกเลี่ยงการใช้ยาโดยไม่จำเป็น
ยาบางชนิดอาจส่งผลเสียต่อตับ ดังนั้นควรใช้ยาตามคำแนะนำของแพทย์เท่านั้น
พักผ่อนให้เพียงพอ
การพักผ่อนให้เพียงพอจะช่วยให้ร่างกายซ่อมแซมตัวเองได้
อาหารบำรุงตับ
นอกจากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว ยังสามารถรับประทานอาหารบำรุงตับเพิ่มเติม เช่น
- ผักและผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น มะเขือเทศ บร็อคโคลี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เป็นต้น
- ผักและผลไม้ที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เช่น แครอท ฟักทอง มะละกอ เป็นต้น
- ผักและผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เช่น ผักตระกูลกะหล่ำ ถั่วเหลือง เป็นต้น
- ธัญพืชไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต เป็นต้น
- ปลา โดยเฉพาะปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า เป็นต้น
- ถั่ว เช่น ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ถั่วเขียว เป็นต้น
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรรับประทานอาหารบำรุงตับมากเกินไป เพราะอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ควรปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการก่อนรับประทาน
เคล็ดลับการดูแลสุขภาพตับ
- ดื่มน้ำสะอาดให้เพียงพอ อย่างน้อยวันละ 8 แก้ว
- หลีกเลี่ยงการทานอาหารหรือเครื่องดื่มรสเผ็ดจัด หวานจัด หรือเค็มจัด
- หลีกเลี่ยงการทานอาหารทอดหรืออาหารที่มีไขมันสูง
- หลีกเลี่ยงการทานอาหารค้างคืน
- หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับสารเคมีที่เป็นพิษ เช่น สารหนู สารตะกั่ว เป็นต้น
- ฉีดวัคซีนป้องกันไวรัสตับอักเสบบี
การดูแลสุขภาพตับเป็นเรื่องสำคัญ เพราะตับเป็นอวัยวะที่สำคัญต่อร่างกาย หากดูแลสุขภาพตับให้ดี จะช่วยให้ตับทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคตับต่างๆ ได้
